Azienda Agricola L’Urtaja: Un Viaggio dalla Città alla Campagna

Nell’era della frenesia urbana e del lavoro d’ufficio, c’è chi sceglie di seguire il cuore e ritornare alla natura. Questo è il caso di Maruska, fondatrice dell’azienda agricola biologica certificata L’Urtaja, che ha deciso di abbandonare il suo posto fisso per dedicarsi completamente all’agricoltura sostenibile.

Maruska aveva una carriera stabile e sicura a Milano. Tuttavia, sentiva che mancava qualcosa di essenziale nella sua vita quotidiana. La passione per la terra e il desiderio di creare qualcosa di autentico e in armonia con la natura l’hanno spinta a fare il grande passo.

Tutto è iniziato quando Maruska ha conosciuto Beppe, un uomo che ha sempre vissuto in cascina immerso nella natura e a contatto con il mondo rurale. Dividendosi tra ufficio e coltivazione dell’orto familiare, Maruska ha iniziato a confrontarsi con la dura vita e la dinamica del mondo agricolo. Un bel giorno del 2017, dopo aver rassegnato le dimissioni e lasciato definitivamente “il posto fisso”, è nata ufficialmente L’Urtaja, che non è solo un’azienda agricola ma la concretizzazione di un sogno. In soli 9 mesi, coltivando secondo i rigidi standard qualitativi, a discapito della quantità, l’Azienda Agricola L’Urtaja ha ricevuto la certificazione biologica dalla Regione Lombardia e dall’ente certificatore Bioagricert (IT BIO 007 Q29Z).

La certificazione biologica non è solo un’etichetta, ma un impegno verso pratiche agricole che rispettano l’ambiente e la salute dei consumatori. Infatti, dall’Urtaja arrivano prodotti agricoli tutti rigorosamente biologici. Dalle verdure fresche di stagione, coltivate senza l’uso di pesticidi chimici, ai frutti dolci e succosi, ogni prodotto è il risultato di un lavoro meticoloso e appassionato.

Una delle particolarità dell’Urtaja è l’offerta di ortaggi di stagione. Qui, non troverete il banco del mercato zeppo di prodotti fuori stagione: la frutta e la verdura sono disponibili solo quando la natura decide che è il momento giusto. Questa scelta garantisce non solo la freschezza e la qualità dei prodotti, ma anche il rispetto dei cicli naturali delle colture.

La scelta di Maruska di lasciare il suo posto fisso per dedicarsi all’agricoltura non è stata facile, ma è stata un atto di coraggio notevole. La passione e la determinazione l’hanno guidata in questo percorso con l’aiuto di Beppe. Ogni giorno per loro è un’avventura, con le sue sfide e le sue soddisfazioni. La vita in azienda è scandita dai ritmi della natura, dove ogni stagione porta con sé nuovi compiti e nuove opportunità di crescita. Tra i mercati e il lavoro al campo, Beppe e Maruska hanno poco tempo per pensare alle ferie, ma come disse Confucio: “Fai quello che ami e non lavorerai un solo giorno della tua vita”.

L’Urtaja è più di una semplice azienda agricola: è il simbolo di una scelta di vita, di un ritorno alle radici e di un impegno verso un futuro più sostenibile. In questa azienda, le piante da frutta sono antiche, i frutti succulenti e il sapore autentico, un aspetto che si sta perdendo nella frutta della grande distribuzione. Le semenze utilizzate sono tutte certificate, garantendo così la qualità e la sostenibilità dei prodotti.

La storia di Maruska è un esempio di come la passione e la determinazione possano trasformare un sogno in realtà, creando qualcosa di prezioso per sé e per la comunità. La sua avventura nell’agricoltura biologica è una testimonianza di come, con coraggio e visione, sia possibile costruire un mondo migliore. La scelta importante di Maruska e il focus sul biologico sono fondamentali per i consumatori, che sempre più spesso cercano prodotti sani e sostenibili.

L’Urtaja rappresenta non solo una fonte di prodotti di qualità, ma anche una filosofia di vita che promuove il rispetto per la natura e la salute. La storia di Maruska e Beppe è un’ispirazione per tutti coloro che sognano un cambiamento, dimostrando che con impegno e passione, è possibile realizzare grandi cose.

Vendono i prodotti sia attraverso i mercati agricoli e sia mediante consegna a domicilio, in modo tale da dare la possibilità al cliente di ricevere le produzioni biologiche direttamente a casa.
Per maggiori informazioni potete contattare l’azienda al seguente recapito:
Maruska Tel. 3334688872 E-mail: centouno92@libero.it